Simona, savremena kuhinja postaje prostor ličnog izraza. Kako Alveus odgovara na trend personalizacije?
U Alveusu pridajemo veliku važnost personalizaciji. Naši korisnici mogu birati između različitih materijala, boja i završnih obrada, što im omogućava da svoju kuhinju prilagode sopstvenim željama. Naša linija BLACK EDITION, kao i MONARCH varijante, nude odvažne i jedinstvene mogućnosti koje unose karakter u svaki prostor. Za nas je važno da svaka kuhinja odražava jedinstvenost pojedinca i njegov identitet. Svako može pronaći sudoperu koja odgovara njegovom stilu.
BLACK EDITION linija i smeli tonovi MONARCH kolekcije posebno se ističu. Kakve trendove primećujete kod vaših korisnika?
Potrošači se sve češće odlučuju za hrabrije izbore, posebno kada je reč o kuhinjama. Čini se da su kupci spremni da eksperimentišu sa bojama i različitim materijalima, što ranije nije bio čest slučaj. BLACK EDITION i MONARCH linije stvorene su upravo za one koji žele nešto jedinstveno i posebno u svojoj kuhinji. Kuhinjska sudopera i slavina mogu u potpunosti promeniti izgled kuhinje. Ako ih kombinujemo sa ručkama na kuhinjskim elementima, cela kuhinja može poprimiti potpuno nov izgled.
Kuhinjska sudopera, nekada isključivo funkcionalan element, danas postaje estetski i radni centar kuhinje. Slažete li se?
Sudopera je oduvek bila ključni element kuhinje, ali se poslednjih godina zaista transformisala u centralnu radnu zonu. Danas ona nije samo mesto za pranje – uz dodatke poput radnih površina, polica i ugrađenih funkcionalnih elemenata, postaje praktična radna stanica. U Alveusu vodimo računa da naše sudopere nisu samo funkcionalne, već nude i estetska i praktična rešenja za moderne kuhinje.
Koji vas trendovi u kuhinjama najviše iznenađuju?
Jedno od najvećih iznenađenja svakako su tehnologije koje omogućavaju pametne kuhinje. Digitalna rešenja, poput pametnih uređaja kojima se upravlja putem aplikacija, postala su neizostavan deo savremenih kuhinja. Takođe primećujemo da kuhinje sve više postaju prostori za druženje, a ne samo za kuvanje. Nekada su dnevni boravci bili glavno mesto okupljanja, a danas tu ulogu preuzima kuhinja – prostor u kojem se kuva, druži i provodi vreme s porodicom i prijateljima.
Koji materijali imaju najveću budućnost?
Nerđajući čelik (inox), koji je izuzetno izdržljiv, jednostavan za održavanje i 100 % reciklabilan, i dalje će biti jedan od najtraženijih materijala. Sve se više pažnje posvećuje održivim materijalima, poput recikliranih i ekološki prihvatljivih opcija, kao i kompozitnim materijalima koji kombinuju estetiku i funkcionalnost te pružaju osećaj prirodnog kamena.
Kakva će, po vašem mišljenju, biti kuhinja budućnosti?
Kuhinja će postati glavni centar doma. Nekada izolovan prostor, koji je služio isključivo za kuvanje, razvijaće se u hiper-povezan, višenamenski prostor – možda čak i najveći u kući – koji će porodica koristiti i za rad i za slobodno vreme.
Dizajn će kombinovati estetiku, funkcionalnost i udobnost, doprinoseći opštem blagostanju. Povezivanje sa pametnim kućnim sistemima postajaće standard, omogućavajući povezivanje kuhinjskih elemenata sa pametnim ekranima i bazama podataka s receptima i uputstvima za kuvanje.
Osim toga, dizajn će biti još personalizovaniji, sa većim izborom boja i materijala koji će se usklađivati sa ostatkom enterijera. Kuhinje budućnosti uključiće i profesionalnu opremu, jer svi želimo da budemo „master chef“ u sopstvenoj kuhinji.

Kako izgleda vaša kuhinja?
Moja kuhinja je spoj jednostavnosti i modernog dizajna, ali uz elemente koji nas podsećaju na tradiciju. Minimalistička je, bez suvišnih detalja i lako se održava.
Volim da isprobavam nove recepte i inovativne pristupe kuvanju, ali uvek poštujem lokalne namirnice. Verujem u snagu jednostavnih, ali kvalitetnih sastojaka. Moja kuhinja nije samo prostor za pripremu jela, već i mesto okupljanja porodice. Uživam u pripremi obroka za širu porodicu jer verujem da je zajedničko uživanje u hrani istinska povezanost.
To je prostor gde se ne samo jede, već i stvaraju uspomene, gde smeh i razgovori prate svaki zalogaj.
Koji biste Alveusov proizvod odabrali za svoju kuhinju i zašto?
Odabrala bih našu MONARCH liniju. Ove sudopere dizajnirali smo sa naglaskom na moderne kuhinje, posebno u luksuznim nijansama koje omogućavaju pravu personalizaciju prostora. Osim estetike, sudopere MONARCH nude i funkcionalne prednosti – lako održavanje i dugotrajnu upotrebu. Alveus je pionir u razvoju ove tehnologije u kuhinjskim elementima. Sa više od 15 godina iskustva i stalnim poboljšanjima, uspeli smo da zadovoljimo hiljade korisnika.
Alveusova fabrika nalazi se u blizini Cerkniškog jezera i Križne jame – jedinstvenih prirodnih lepota. Kako ta blizina utiče na filozofiju kompanije?
Blizina ovakvih prirodnih fenomena svakodnevno nas podseća na odgovornost prema životnoj sredini. Svesni smo da smo gosti u ovom ekosistemu i zato se trudimo da naš proizvodni proces što manje utiče na okolinu. Održiva rešenja su suština našeg poslovanja.
Održivost u Alveusu nije samo marketinški pojam. Kako je konkretno sprovodite?
Održivost je za Alveus način poslovanja. Naši proizvodi izrađeni su od nerđajućeg čelika, koji je 100 % reciklabilan. Imamo sopstveni prečistač vode kako bismo osigurali da u okolinu vraćamo samo čistu vodu. Takođe smo smanjili upotrebu plastike u pakovanju i sve više prelazimo na kartonsku ambalažu koja se lako reciklira.
Intervju vodila i zapisala: Lea Škrubej