Vreme kada provodimo više vremena napolju, okruženi porodicom i prijateljima.
Topli večeri i dugi dani nas pozivaju na vrt ili terasu, gde možemo uživati u zajedničkim trenucima, punim smeha, dobre hrane i pića.
Zbog toga su letnje kuhinje postale skoro obavezna oprema za sve koji obožavaju kuvanje na svežem vazduhu. Zašto gubiti vreme unutra, kada ukusna jela možete pripremati napolju, okruženi prirodom i svojim najbližima.
Letnja kuhinja treba biti funkcionalna
Baš kao i za klasične kuhinje, i za letnje važi da funkcionalnost i kvalitet materijala treba da budu na prvom mestu.
Pri planiranju letnje kuhinje obratite pažnju i na postavku: gde postaviti sudoperu, gde roštilj, kako postaviti krušnu peć itd.
Najbolje sudopere za letnju kuhinju
Alveusovi stručnjaci su razvili promišljena rešenja i za letnje kuhinje.
Među najpopularnijim sudoperama za letnje kuhinje su sudopere iz porodica
Kod obe porodice se radi o vrhunskom materijalu, koji je jednostavan za čišćenje i koji uspešno podnosi različite temperature i opterećenja.
Za njihovu popularnost sigurno se može zahvaliti i modernom dizajnu, koji se uklapa praktično u svaki stil kuhinje.
Letnja kuhinja je postavljena, šta sad?
Za vas smo pripremili dva odlična letnja recepta, koja će oduševiti vaše goste.
Recept za jednostavan, zdrav i ukusan zalogaj: guacamole
Potrebni sastojci:
- 2 zrela avokada
• 1 manji, zreo paradajz
• ½ limuna
• 1 šalotka
• Opcionalno dodati: beli luk u prahu, 3 masline
• Biber i so po ukusu
• Integralni tost
Priprema: Avokado izvaditi iz kore i dobro izgnječiti. Dodati sitno seckan paradajz i sitno seckanu šalotku. Dobro promešati. Iscediti pola limuna i posoliti i pobiberiti po ukusu. Po želji možete dodati i malo belog luka (u prahu ili sitno seckanog svežeg) i nekoliko sitno seckanih kiselih maslina. Tostirati hleb (tost), iseći ga na trouglove, namazati avokado i na njega staviti tanku krišku paradajza.
Prijatno!
Recept za odličan, zdrav i osvežavajući napitak
Potrebni sastojci:
• 1 limun
• 1 limeta
• Sveži listići mente
• 3 kašike smrznutog šumskog voća
• 1 čaša leda
• Med za sladokusce i/ili sirup od mente
• 1 litar hladne vode ili dobro ohlađenog čaja (hibiskus ili voćni)
Priprema: U bokal iscediti svež limun i limetu, dodati kockice leda, 3 kašike smrznutog šumskog voća i sveže listiće mente.
Za sladokusce dodati 1 kašiku meda ili sirup od mente po ukusu. Bokal napuniti vodom ili prethodno pripremljenim dobro ohlađenim čajem (1 litar). Promešati i sipati u veću čašu, koju možete ukrasiti kriškama limete.
Na zdravlje!
Želimo vam čudesno, opušteno i zabavno leto!
Vaš Alveus